Parabéns Cuiabá!
Deixe um recado pra mim...
Encontre o que procura...
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Instrumento típico regional, a Viola-de-Cocho utilizada nas festas folclóricas e populares possui diversas afinações que são conhecidas e transmitidas "de ouvido", através das gerações. Atualmente são utilizadas as afinações ao estilo "Canutilho Solto" e "Canutilho Preso". Símbolo sonoro da musicalidade de Mato Grosso, a Viola-de-cocho se presta à música popular, regional e erudita.
Acesse e associe-se à Comunidade:
Aprenda a fazer este delicioso "Pacu Assado" com dois recheios:
Ingredientes:
-1 pacu ou tambacu de
-Suco de 2 limões
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
Recheio 1
-1 maço de couve picada bem fininha
-1 cebola pequena
-1 colher (chá) de manteiga
-Sal e pimenta
-Farinha de mandioca
Derreta a manteiga e frite a cebola. Refogue a couve e acrescente a farinha de mandioca. Tempere com sal e pimenta.
Recheio 2
-1 cebola média cortada em cubo
-2 tomates grandes cortada em cubo
-Coentro e cebolinha a gosto
-Sal a gosto
Misture todos os ingredientes e tempere com sal a gosto. Reserve.
Fonte: Cuiabá News
Um comentário:
Cuiaba e seus encantos!!!
Ah...quanto as fotos, elas estao bem visiveis.(risos)
Eu tb sou pessima pra fotos...rs..quase nunca acerto o melhor angulo...
Postar um comentário